施肥量不科學(xué)施肥標(biāo)準(zhǔn)各地很難統(tǒng)一，大多數(shù)果農(nóng)僅憑經(jīng)驗及參考資料施肥，常出現(xiàn)施肥過多造成果樹旺長成花困難的現(xiàn)象。有的是磷肥過多，造成缺鋅；有的是鉀肥過多，造成缺鈣。改進(jìn)辦法：拋棄原來過時的施肥標(biāo)準(zhǔn)，每畝施有機(jī)肥的量按立方米衡量，不要用斤或公斤，有機(jī)肥因為種類的不同、干濕的差別，是不好用重量來衡量的。每畝化肥用量要根據(jù)產(chǎn)量和質(zhì)量而定，果樹小年時施氮肥要少，大年時氮、磷、鉀三元素要均衡，依據(jù)果實消耗各種元素的量和地力的差別上下浮動20%～30%。據(jù)研究，畝產(chǎn)2500公斤蘋果，需施有機(jī)肥3～5立方米、氮肥17.5公斤、磷肥9公斤、鉀肥13.75公斤；畝產(chǎn)2500公斤梨，需施有機(jī)肥3立方米、氮肥12~13公斤、磷肥8公斤、鉀肥10公斤；桃高產(chǎn)園畝施有機(jī)肥3立方米、氮肥17.5～20公斤、磷肥15.2公斤、鉀肥27.8公斤。施用復(fù)合肥以滿足zui小養(yǎng)分量為原則，超過養(yǎng)分量以單質(zhì)肥料補(bǔ)充，即如果復(fù)合肥中的氮素不夠可以用尿素補(bǔ)充。

　　肥料搭配不合理果樹需要多種元素，其中氮、磷、鉀zui重要。蘋果與梨，需要氮、磷、鉀三要素之比為1∶0.5∶1，桃的為10∶4∶16。生產(chǎn)中不少果農(nóng)只重視補(bǔ)充氮、磷，忽視鉀及微量元素的補(bǔ)充，造成果品品質(zhì)難提高，大小年現(xiàn)象嚴(yán)重。改進(jìn)辦法：要在施足量有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，合理科學(xué)的按比例補(bǔ)充三要素。有缺素癥狀的，一定要配合施用有機(jī)肥補(bǔ)充微量元素。有條件的可進(jìn)行測土配方施肥。

　　施肥時期欠科學(xué)不少果農(nóng)不重視秋施基肥，也很不重視分期施肥，這直接影響果品質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。秋施基肥的優(yōu)點(diǎn)：一是果樹可在秋季根系生長高峰期吸收貯備施入的肥料；二是秋施基肥，斷傷根可及時愈合，對樹勢影響較小。春施基肥則相反，施入的肥料當(dāng)時不能吸收利用，且斷根較多時影響樹勢，甚至影響坐果和花芽分化。分期施肥也很重要，一次性施肥，勢必造成肥料的浪費(fèi)，甚至出現(xiàn)肥害現(xiàn)象。改進(jìn)辦法：一般講，要注重秋施基肥，60%～80%的磷肥，要以基肥形式施入，并配合施用少量氮肥和鉀肥，春季施60%的氮肥，夏季幼果膨大期及花芽分化期追施適量的氮、磷、鉀肥，大部分的鉀肥應(yīng)在幼果膨大期和果實著色前20天施入。

　　施肥澆水配合不當(dāng)在生產(chǎn)中不少果農(nóng)比較重視施肥工作，但往往忽視澆水工作。雖然施肥不少，但由于土壤干旱，肥效不能zui大限度地發(fā)揮，因而對果品產(chǎn)量和質(zhì)量造成很大的影響。改進(jìn)辦法：施肥后及時進(jìn)行澆水，當(dāng)土壤出現(xiàn)干旱現(xiàn)象時也要及時進(jìn)行澆水。缺水地區(qū)，可以進(jìn)行樹盤覆蓋，既可保持土壤濕潤，也可增加土壤有機(jī)質(zhì)。